Unsere Partnerstadt: Selles-sur-Cher

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Im Herzen Frankreichs - dem Centre - liegt unsere Partnerstadt Selles-sur-Cher im Departement Loir-et-Cher (41).
Wie dem Namen zu entnehmen ist, liegt das kleine Städtchen am Cher, einem Nebenfluss der Loire. Mit seinen ca. 4.620 Einwohnern liegt es am Rand der Sologne, ein als Jagdrevier bekanntes, großes Waldgebiet.

Mit dem Namen Selles-sur-Cher verbinden viele Franzosen den Ziegenkäse gleichen Namens. Durch das AOP Schutzsiegel (Appellation d'Origine Protegée) wird dieser Käsesorte eine kontrollierte Herkunft und Herstellungsweise bescheinigt. Charakteristische Merkmale: Runde, leicht konische Form sowie die schwarz-graue Oberfläche, die das Produkt durch Bestreuen mit Asche und Salz erhält.

Seine Entstehung verdankt Selles dem hl. Eusicius, der hier als Einsiedler lebte und später eine Abtei gründete. Dementsprechend leitet sich der Name der Stadt vom lateinischen „cella“ (Mönchszelle) her. Aus „Cella Eusicii“ wurde im 19. Jahr-
hundert schließlich „Selles-sur-Cher“.

Sehenswürdigkeiten:

Die Abteikirche Notre-Dame-la-Blanche (Abbatiale Saint-Eusice) ist der letzte Überrest der ehemaligen Klosteranlage aus dem Mittelalter. Sie wurde im 17. und 19. Jahrhundert restauriert.

Das Schloss Selles geht auf eine von Richard Löwenherz geschleifte Festungs-
anlage am Cher zurück. Von dem Anfang des 17. Jahrhunderts erbauten neuen Schloss, das 1813 vollständig verwüstet wurde, sind nur noch die rechteckig ange-
legte Wehrmauer, der Wassergraben und seine Brücken sowie zwei Renaissance-Pavillons verblieben.
(Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Selles-sur-Cher)

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